Pâtissier - Pâtissière H/F - E. Leclerc

Vous préparerez et réaliserez des produits de pâtisserie au sein d'un Hypermarché du sud
Vous avez des connaissances dans la réalisation de gâteaux et de viennoiseries
Vous savez travailler selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous travaillez en équipe

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,savoir réaliser plusieurs types de viennoiseries,connaissances gâteaux spéciaux appréciées,etre autonome en fabrication de gâteaux ,connaissance des regles d'hygiène en vigueur

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Hypermarchés