Serveur - Serveuse H/F - le Mazeniene

Le restaurant Le Mazéniène, situé au coeur de Saint-Pierre, propose une cuisine 100% fait maison, mettant à l'honneur les produits locaux, frais et de saison. Nous recherchons aujourd'hui un(e) serveur/ serveuse passionné(e), dynamique et organisé(e), pour assurer le service du restaurant. Vos missions principales :- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité- Être opérationnel(le) sur le terrain, en participant activement au service- Gérer les prises de commandes et veiller à la satisfaction client à chaque étape du repas- Participer à l'amélioration continue du service et à la fidélisation de la clientèleProfil recherché :- Excellent sens du service et du relationnel- Bonne connaissance des produits frais, du terroir réunionnais et de gastronomie réunionnaise - Autonomie, rigueur, dynamisme, adaptabilité et esprit d'initiativeCe que nous offrons :- Un environnement de travail chaleureux et à taille humaine- Une cuisine authentique et engagée- Une équipe passionnée et investie- Des horaires de travail avantageux (du lundi au vendredi - fermé le week-end)

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officePermis: B mention 79.06 (= EB) exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Gastronomie
• Service client
• Conseils clientèle
• Amélioration continue
• Dynamisme
• Autonomie
• Prise de commandes
• Pro-activité
• Fidélisation