Les missions du poste


Au sein d'une charcuterie artisanale, vous exercerez en tant que Charcutier polyvalent / Charcutière polyvalente.
Vous savez pousser les saucisses et faire la découpe de porc, agneau, cabris...
Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous servirez le client.

Jours de repos : dimanche et lundi.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Fabrication de charcuterie

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Charcuterie

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
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