Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Au sein d'un restaurant de spécialités de poisson, vous assurerez la préparation de plats de poissons crus ( sushi, carpaccio, tartare) et cuits. vous maîtrisez les normes d'hygiène. Management de 7 personnes . Expérience managériale exigée.
3 jours de repos par semaine, 1 ou 2 week-ends de libre par mois
Prise de poste urgente
Poste basé sur Saint-Pierre

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Normes d'hygiène