Cuisinier H/F - Rh Interim

Nous recrutons pour notre client situé à Saint-Pierre, un Cuisinier H/F pour une mission en intérim.Vos missions principales :- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les fiches techniques ;- Assurer le dressage et la présentation des plats ;- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité ;- Contrôler la fraîcheur et la bonne conservation des produits ;- Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement ;- Maintenir un poste de travail propre et organisé ;- Collaborer avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace.Profil recherché :- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire- Bonne maîtrise des techniques culinaires- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Sens de l'organisation et gestion des priorités- Esprit d'équipe et bonne résistance au stress- Rapidité, rigueur et souci de la qualité- Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles (week-ends et jours fériés si nécessaire)Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre en avant votre talent, ne lassiez pas passer cette opportunité !

Experience: 12 MoisCompétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Gérer le timing de préparation pour un service efficaceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Norme QHSE
• Autonomie
• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• Recettes
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation