Boulanger - Boulangère H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Passionné(e) par le métier de boulanger et motivé(e) à rejoindre une équipe dynamique ? Notre structure située à Saint-Pierre recherche un boulanger ou une boulangère prêt(e) à s'investir pleinement et à mettre son expertise et son savoir-faire au service de notre développement.
Poste : -Temps plein - Horaires décalés-Contrat : CDD de 3 mois renouvelable-Rémunération : Selon profil et expérience-Équipe dynamique et environnement de travail agréableVos missions : -Préparation et fabrication des pains et viennoiseries-Respect des recettes et des normes d'hygiène-Gestion des cuissons-Participation à l'entretien et à la bonne organisation du laboratoireProfil recherché : -Diplôme en boulangerie (CAP/BEP ou équivalent)-Expérience appréciée / Débutant accepté-Sens de l'organisation et esprit d'équipe-Motivation et passion du métierPoste à pourvoir rapidement.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences requises
- Autonomie
- Pro-activité
- Recettes
- Force de proposition
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation